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一個因緣際會 簡訊王主管 魏董 帶我到板橋一間 腓特烈德國烤豬腳 去吃烤豬腳，老實說，我之前都是吃滷的，吃烤得很少 有吃也是感覺油油膩膩的感覺，但來到這間不一樣，他的烤豬腳給我的感覺就是皮脆肉嫩，一點也不會覺得油膩，皮吃起來還有喀嗤喀嗤的聲響，超級酥脆。
其實在門口就會聞到豬腳的香味，味道十足。
其實大家注意看，像一般如果用烤的，外表皮及肉都會是油油光光的，但腓特烈的豬腳不會，一看過去就感覺好像沒有什麼油，對於想要健康少油的人也是一個很好的選擇。
再給大家看近一點，一般來說 如果很多油，店家不是放餐巾紙吸油就是沒有放導致盤子都油油的
可是妳們看他的盤子，整體感覺就是不會有油在盤子上面。
志豪我一次夾三塊會不會太多啊!!!
看近一點 原來是四塊!!!
豬腳的骨頭，可以拿來熬高湯、煮稀飯 味道都很棒唷。
加上特製的黃芥末醬 味道又有另一番風味。
這是她們的廚房 烤豬腳的烤箱 衛生方面都做得很好。
這就是他們烤完會放入保溫櫃裡。
真的好吃到TVBS都去採訪介紹了呢
之後也品嘗到德式大香腸 口味非常的棒 會上你一直想吃下去，一種入口即化的感覺。
真的非常好吃。
後語：我不是一個美食專家，但我每一個東西我都會去品嘗，腓特烈德國烤豬腳 真的很不錯口感很好，會覺得乾也不會覺得油，很適合家庭聚餐、朋友聚會的餐點。
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